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AOP MÂCON LA ROCHE VINEUSE
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Château de Nancelle
75 cl | 2023
Cette cuvée est élaborée dans le respect du terroir. Le raisin est vendangé à pleine maturité. Cela permet d'obtenir un vin bien équilibré et bien rond.
Le domaine voit le jour en 1985. Le vignoble se compose de 15 hectares de vigne répartis sur les communes de La Roche Vineuse, Verzé, Prissé et Chevagny-les-Chevrières. Patrick et Nathalie Corsin suivent une philosophie ancré dans le respect de leur vignoble. Ils achètent le cuvage où se faisait autrefois le vin du Château et, en 1990, la première cuvée y est élaborée. Elle prend le nom de "Château de Nancelle". Ils travaillent selon les principes de l'agriculture raisonnée, dans une logique de préservation du terroir, des savoir-faire et de la biodiversité. Pierre Corsin, le fils de Patrick et Nathalie, s'installe sur le domaine en 2011 et suit la ligne directrice du vignoble.
Goût
Frais
Frais
Accord
Poisson
Poisson
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Ce Mâcon la Roche Vineuse de chez le Chateau de Nancelle possède une robe brillante et des reflets dorés. Son nez est dominé par des arômes de fleurs blanches. En bouche, la dégustation est équilibrée et s’ouvre sur des saveurs fruitées et florales. La finale est fine et élégante.
Caractéristiques
- Appellation AOP MÂCON LA ROCHE VINEUSE
- Couleur Blanc
- Millésime 2023
- Cépage Chardonnay 100%
- Région Bourgogne
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Pays France
- Principales régions LE MÂCONNAIS
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 1 à 3 ans
- Services 12-14 C°
