
Dignes héritiers du mouvement coopératif qui s’organisa dans le Mâconnais au début du XXème siècle. Les vignerons des Terres Secrètes ont à cœur de révéler ce sublime territoire constitué de climats différents et de parcelles parfois minuscules, grâce auxquels ils produisent leurs grands vins. Chaque cuvée a été pensée par le maître de chai, qui a sélectionné les raisins et veillé à en extraire le meilleur. La cave des Vignerons des Terres Secrètes est l’unique cave située dans le périmètre du grand site Solutré-Pouilly-Vergisson. Ici tout évoque la relation étroite de l’humain à la nature. Ces terres, qui ont traversé l’histoire, savent tout et n’ont pas fini de révéler leurs secrets.
L'avis de La Vignery
Au nez on dénote des arômes de citron, de fleur blanches et de noisettes. En bouche, des arômes fruités avec de la vanille et des amandes. Un vin blanc d'une belle complexité aromatique, à servir avec du poisson ou de la viande blanche. Paul
Caractéristiques
- Appellation AOP POUILLY FUISSÉ
- Couleur Blanc
- Millésime 2022
- Labels Vignerons engagés
- Région Bourgogne
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Pays France
- Principales régions LE MÂCONNAIS
- Allergène Sulfites