GIN FRANCE
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Domaine du Coquerel Normindia
70 cl
Un gin frais, fruité et léger nous rappelant le goût du Calvados Fine de la Maison Coquerel.
En 1937, René Gilbert fonde les calvados Coquerel. Il s’installe dans le Manoir du Coquerel, à Milly, dans le département de la Manche à quelques kilomètres du Mont-Saint-Michel. Ils élaborent des calvados à partir d’une quarantaine de variétés de pommes et de poires à cidre de Normandie, toutes certifiées AOC Calvados. C'est le mélange et l'équilibre des variétés de pommes et de poires sélectionnées lors de l'élaboration de leurs cidres qui confèrent à leurs calvados et à leurs autres spiritueux comme leurs gins Normindia, leurs attributs uniques.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Amuse-bouche
Amuse-bouche
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Ce gin Normindia de la distillerie du Domaine de Coquerel possède une robe cristalline. Le nez est fruité et floral aux notes d'orange. En bouche, la dégustation est grasse et fruitée aux notes d'agrumes, de pomme. La finale est longue et fraiche, évoluant vers des notes d'épices douces.
Caractéristiques
- Appellation GIN FRANCE
- Région Gin
- Degrés d'alcool 41,4% vol
- Pays France
- Services 18-20°C
- Marque Coquerel
