Probablement le seul gin au monde à bénéficier d'une maturation de 6 mois en anciens fûts de calvados.
Depuis le début du 20ème siècle, la Maison Coquerel est spécialisée dans la production de calvados. Sous l’impulsion de Pierre-Martin Neuhaus, elle s’est ensuite aventurée dans une tout autre direction : la production de savoureux gins. Et voici l’heureux résultat de cette exploration : le lancement d’une nouvelle marque de gins, Normindia ! Ceux-ci prennent naissance dans la même colonne traditionnelle de distillation que celle utilisée pour les calvados.
Ce Barrel Aged Normindia possède une robe translucide. Le nez est fruité et frais aux notes d'agrumes. En bouche, la dégustation est fruitée aux arômes d'orange et de pomme. La finale est légèrement épicée et vanillée.