Don Papa avec leur cuvée Baroko, ont créé une boisson dont le nez très doux, possède des arômes orangés et de vanille.
Au cœur des terres luxuriantes de Sugarlandia, la canne noble pousse sur les sols volcaniques du mont Kanlaon. C'est à partir de cette fine souche de canne que nous créons notre riche mélasse « l'Or Noir ». Une fois distillé, notre rhum phare est ensuite vieilli dans des fûts de chêne américain d'ex-bourbon, lui conférant un arôme de vanille plus vrai que nature. Nos fûts vieillissent dans un climat si unique qu’ils insufflent de la saveur au rhum.
Cette cuvée Baroko de chez Don Papa possède une robe ambrée avec des reflets clairs. Son nez léger et fruité exhale des arômes de vanille, de miel, de fruits confits et d'agrumes. Au palais, l'attaque est onctueuse et délicate. On retrouve la trame aromatique du nez. La finale est longue et souple.