C'est au cœur du village de Pouilly-sur-Loire que la famille Saget perpétue son savoir-faire du Sauvignon Blanc depuis maintenant 9 générations.
La maison Saget La Perrière est l’histoire d’une famille, celle de Jean-Louis et Marie-Claire Saget et de leur deux fils Arnaud et Laurent. Issu d’une famille de vignerons installée depuis plusieurs générations à Pouilly-sur-Loire et animé par leur vision contemporaine du monde du vin, ils ont su faire grandir la petite structure initiale, en l'une des maisons les plus respectées du Val de Loire. Au travers de sa collection de signatures et de domaines, la famille Saget a su développer un modèle unique dans le Val de Loire. Les fils Saget sont désormais les garants de cette singularité et sont fiers de pouvoir proposer au plus grand nombre les innombrables richesses du vignoble ligérien.
Le domaine Saget est situé à Pouilly-sur-Loire. La cuvée Les Roches tire son nom d'une parcelle éponyme considérée comme une parcelle d'exception. Le vin nous offre des notes de poires, d'agrumes et possède une belle amplitude qui se termine par une finale plus minérale. Idéal avec des Saint-Jacques au beurre d'agrumes.Un vin aux reflets d'or teintés de vert, cristallin. Une belle expression olfactive intense de fleurs blanches. Un vin élégant et raffiné de belle longueur en bouche. Une attaque primesautière évoluant sur des fruits jaunes. Un léger côté exotique pour ajouter à la complexité de ce vin. La finale vive et tendue exprime pleinement la minéralité des terroirs de marnes.