Eric Louis

75 cl | 2023

18.45 18,45 € 20,50 €

(24,60 €/l)

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Un vin puissant et intense, étonnant avec les poissons et le gibier à plumes.

Le domaine Éric Louis est fixé au sud-est de l’appellation Sancerre depuis 4 générations et est fondé à la fin du 19ème siècle par l’aïeule de la famille Pauline. Puis Ginette et Léon orientent l’exploitation vers une activité viticole, abandonnant la polyculture dans les années 80. Le domaine sera enfin repris par Éric Louis qui continuera son développement. Le vignoble s’étend sur 35 ha et bénéficie d’une belle richesse géologique qui couplée au travail méticuleux des vignes, permet de produire des vins fins.

L'avis de La Vignery

Ce vin possède une robe rubis, limpide et brillante. Le nez est flatteur aux notes de violette et d'épices. En bouche, la dégustation est puissante et intense, pleine de fruits et de bonne structure. Les tanins sont fins. La finale est d'une belle longueur.

Eric Louis

L'avis de La Vignery

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