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AOP SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
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Domaine Taluau Vau Jaumier 2021 150cl
150 cl | 2020C'est un lieu-dit où Joël et Clarisse TALUAU ont planté 5ha de vignes en 1991. C'est donc une cuvée où les raisins proviennent d'une seule parcelle sur un coteau exposé plein sud, et sur un sol argilo-calcaire. Une cuvée de caractère, qui en impose, à l'image de son lieu et de l'homme qui l'a créé. Tannins soyeux et veloutés qui se fondent dans une finale élégante et persistante.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Viande rouge
Viande rouge
Occasion
Grande Occasion
Grande Occasion
L'avis de La Vignery
Cette cuvée exprime toute la richesse de son terroir avec légèreté et souplesse.
Caractéristiques
- Appellation AOP SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
- Couleur Rouge
- Millésime 2020
- Cépage Cabernet franc
- Région Loire
