Représentant les meilleures parcelles des Domaines Rollan de By. L’âge moyen des vignes est de 50 ans. Avis aux amateurs de grands vins !
Fleuron des Domaines Rollan de By-Jean Guyon, le Château Haut Condissas est un don que le ciel à fait à la terre. « C’est la haute couture du vin » comme aime le rappeler Jean Guyon qui dirige le domaine dans les règles de l’art avec amour, passion, précision et rigueur. Tout a commencé en 1995 sur les 3 hectares d’un vignoble situé à Bégadan, un village du Médoc. Aujourd’hui représentant 15 ha de parcelles soigneusement sélectionnées au fil du temps pour leurs spécificités et exposition et grâce à une travail minutieux de la vigne, le domaine au terroir magnifique – un jardin disent certains – produit un vin de qualité inouïe.
Goût
Gourmand

Accord
Dessert au chocolat

Occasion
Grande Occasion

L'avis de La Vignery
Ce Médoc du Château Haut Condissas présente une robe rubis intense et des reflets brillants. Son nez est caractérisé par des arômes de fruits noirs, de noisette toastée, de moka et une fine touche vanillée. En bouche, l'attaque est harmonieuse, fruitée et dévoile une belle structure tannique veloutée d'une grande élégance. La finale est toute en longueur et fine.
Caractéristiques
- Appellation AOP MÉDOC
- Couleur Rouge
- Millésime 2017
- Région Bordeaux
- Degrés d'alcool 14,0% vol
- Pays France
- Principales régions MÉDOC / HAUT-MÉDOC
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 5 à 10 ans
- Services 16-18 C°