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AOP PAUILLAC
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Château Pichon Longueville Comtesse
75 cl | 2020
Château Pichon Longueville Comtesse 2020 dévoile un nez fruité et floral, une bouche élégante aux tanins fins, avec une finale longue et équilibrée.
Second Grand Cru Classé de Pauillac, Château Pichon-Longueville Comtesse appartient depuis 1925 à la famille Miailhe, puis à la famille Rouzaud en 2007, également propriétaire de Louis Roederer. Dirigé longtemps par May-Eliane de Lencquesaing, ce domaine d’exception couvre 92 hectares dont 72 en production, avec un vignoble conduit en viticulture raisonnée et biodynamie sur 32 hectares. Les sols de graves profondes sur sous-sol argilo-sableux nourrissent des vignes âgées de 30 ans en moyenne, assurant élégance et complexité aux vins. Chaque millésime est vinifié parcellairement, avec un élevage de 12 mois en barriques pour sublimer ce grand cru de Pauillac.
Accord
Plat en sauce
Plat en sauce
Occasion
Grande Occasion
Grande Occasion
L'avis de La Vignery
Le Château Pichon Longueville Comtesse présente une robe rouge profonde aux reflets violacés. Son nez franc mêle mûre, cassis et pivoine, rehaussés de notes délicates de cèdre. En bouche, l’élégance prime avec un équilibre parfait entre puissance et longueur. Les arômes fruités enveloppent un palais structuré par des tanins ciselés, précis et savoureux. La finale, ample et harmonieuse, illustre toute la finesse et la complexité typiques de ce grand Pauillac.
Caractéristiques
- Classements Grand Cru Classé
- Appellation AOP PAUILLAC
- Couleur Rouge
- Millésime 2020
- Cépage Cabernet-sauvignon 77%, Cabernet franc 6%, Merlot 17%
- Région Bordeaux
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 10 ans et +
- Services 16-18C°
