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AOP MÉDOC

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Château Ladignac

75 cl | 2020
Médoc élégant aux arômes de fruits noirs, épices douces et vanille. Bouche ronde et soyeuse aux tanins fondus. Parfait sur un magret de canard.
Le Château Ladignac est un domaine viticole situé à Valeyrac, au cœur du Médoc, dont les origines remontent au XVIIIe siècle. Son vignoble de 8 hectares repose sur un terroir 100 % graveleux, particulièrement adapté à l’élaboration de vins élégants et typiques de l’appellation. En 2006, la propriété rejoint les Vignerons d’Uni-Médoc, importante coopérative engagée dans la valorisation des terroirs médocains. Depuis le millésime 2011, le Château Ladignac est reconnu Cru Bourgeois, distinction récompensant la qualité et la régularité de ses vins. Le domaine allie aujourd’hui tradition, savoir-faire collectif et engagement environnemental avec la certification HVE.
Goût
Franc Franc
Accord
Viande rouge Viande rouge
Occasion
Dimanche en famille Dimanche en famille

L'avis de La Vignery

Ce Médoc de chez le Château Ladignac possède une robe d’une belle couleur pourpre et des reflets d’une intensité profonde. Son nez présente d’agréables arômes de fruits noirs confiturés, de vanille et de pain grillé. En bouche, la dégustation allie complexité et fraîcheur. La finale est gourmande et longue.

Caractéristiques

  • Classements Cru Bourgeois
  • Appellation AOP MÉDOC
  • Couleur Rouge
  • Millésime 2020
  • Cépage Cabernet-sauvignon 33%, Merlot 67%
  • Région Bordeaux
  • Degrés d'alcool 13,5% vol
  • Pays France
  • Style Millésimé
  • Potentiel de garde 3 à 7 ans
  • Embouteilleur LES VIGNERONS D'UNI-MEDOC
  • Services 16-18 C°

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