AOP MOULIS EN MÉDOC
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L'Oratoire de Chasse Spleen
75 cl | 2020
Le second vin du Château Chasse-Spleen, une expression élégante et accessible du Médoc.
Le Château Chasse-Spleen, avec ses 80 hectares de vignes, est l'un des domaines emblématiques du Médoc. Classé parmi les Crus Bourgeois Exceptionnels en 1932, il est reconnu pour la qualité constante de ses vins. Le domaine est actuellement dirigé par Céline Villars-Foubet, qui perpétue la tradition familiale tout en intégrant des pratiques viticoles modernes et durables.
Goût
Elégant
Elégant
Accord
Viande rouge
Viande rouge
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Ce vin présente une robe rubis brillante. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes boisées et d'épices douces. En bouche, l'attaque est souple, avec une structure équilibrée et des tanins fins. La finale est élégante, marquée par une belle fraîcheur et une persistance aromatique sur les fruits rouges.
Caractéristiques
- Classements Second Vin
- Appellation AOP MOULIS EN MÉDOC
- Couleur Rouge
- Millésime 2020
- Labels Haute valeur environnementale
- Cépage Merlot, Cabernet-sauvignon, Petit verdot
- Région Bordeaux
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 3 à 7 ans
- Services Entre 16 et 18 C°
