Moon Harbour Signature

70 cl

39.9 39,90 €

(57,00 €/l)

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Whisky single malt fabriqué à partir d’orge semée pour MOON HARBOUR dans la région Bordelaise. Vieillis en fût de vin bordelais.

Depuis la 1ère distillation en 2017, la distillerie Moon Harbour, dévoile sa gamme de whiskies bordelais Dock. Fruit d’une distillation unique, douce et lente, qui préserve la qualité aromatique des matières premières. Exhalant des saveurs nouvelles et enrichies par leur vieillissement en barriques de grands vins de Bordeaux, cette gamme se présente dans des bouteilles sérigraphiées de la carte de Bordeaux en filigrane et estampillées des logos des châteaux bordelais ayant fourni les barriques. Le chai de vieillissement, quant à lui, est un ancien bunker construit par les allemands lors de la 2ème guerre mondiale au cœur même du port autonome de Bordeaux.

L'avis de La Vignery

Ce Signature de chez Moon Harbour possède une robe brun clair. Au nez, on perçoit des notes de fruits liés à la barrique de Sauternes et le côté épicé des barriques de vin rouge. En bouche, la dégustation est soyeuse, on retrouve la trame aromatique du nez avec une jolie longueur en bouche.

Moon Harbour Signature

L'avis de La Vignery

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