FRANCE NOUVELLE-AQUITAINE SINGLE MALT
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Moon Harbour Dock 3 Aux Algues
70 cl
Ce premier Single Malt est une exclusivité mondiale. 100% orge maltée et fumée aux algues du Bassin d'Arcachon. Il est vieilli en barrique de Château Pipeau.
Depuis la 1ère distillation en 2017, la distillerie Moon Harbour, dévoile sa gamme de whiskies bordelais Dock. Fruit d’une distillation unique, douce et lente, qui préserve la qualité aromatique des matières premières. Exhalant des saveurs nouvelles et enrichies par leur vieillissement en barriques de grands vins de Bordeaux, cette gamme se présente dans des bouteilles sérigraphiées de la carte de Bordeaux en filigrane et estampillées des logos des châteaux bordelais ayant fourni les barriques. Le chai de vieillissement, quant à lui, est un ancien bunker construit par les allemands lors de la 2ème guerre mondiale au cœur même du port autonome de Bordeaux.
Goût
Fumé
Fumé
Accord
Charcuterie
Charcuterie
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Ce Dock3 de chez Moon Harbour possède une robe cuivrée. Le nez est complexe et dévoile des notes fumés, d'épices comme le poivre noir et fruité comme la cerise. En bouche, la dégustation est tout aussi riche avec des arômes de fruits mûres, de fumés et d'iode.
Caractéristiques
- Appellation FRANCE NOUVELLE-AQUITAINE SINGLE MALT
- Région France
- Degrés d'alcool 45,8% vol
- Style Single Malt
- Céréales Orge
- Fût Vin
