FRANCE NOUVELLE-AQUITAINE SINGLE MALT
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Villa N°16
70 cl
Quelque part à la croisée de la chaleur du soleil de la côte Atlantique et de la fraîcheur des vignes de Charentes, se révèle Villa n°16.
En fondant sa propre maison de Cognac au début du XXe siècle, Henri Peyrat souhaitait transmettre aux générations futures sa passion pour ce savoir-faire intemporel, emblème d’un art de vivre à la française et promesse de moments privilégiés où les sensations l’emportent sur la réalité. Aujourd’hui, fier de cet héritage, son petit-fils Philippe a pour ambition première d’ouvrir à toutes les portes d’un monde de créations raffinées, d’arômes intenses et de finesse éprouvée. Remarquables par leur richesse infinie, les Cognacs Peyrat reflètent toute l’âme de leur terroir et toute l’excellence de leurs prestigieux crus d’appellation.
Goût
Boisé
Boisé
Accord
Amuse-bouche
Amuse-bouche
Occasion
Apéro Dînatoire
Apéro Dînatoire
L'avis de La Vignery
Ce single malt Villa N°16 possède une robe de couleur ambre clair. Le nez est ample, généreux et chaleureux, déploie des senteurs maltées de céréales de France, de vanille bourbon et de chêne délicatement toasté, où se devinent les accents délicats, fins et fruités du pineau. En bouche, la dégustation est harmonieuse aux arômes de vanille bourbon, de fruits à noyaux et de céréales de France, avant d’évoluer sur des nuances complexes de cuir pleine fleur et de tabac blond. La finale est gourmande, et très légèrement fumée.
Caractéristiques
- Appellation FRANCE NOUVELLE-AQUITAINE SINGLE MALT
- Région France
- Degrés d'alcool 43,0% vol
- Style Single Malt
- Fût Chêne
- Services Entre 18° et 20°C
