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AOP CÔTES DE PROVENCE
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Roseline Prestige
75 cl | 2023
Roseline Prestige, c’est un hommage à l’élégance du Sud, à ces longues journées d’été qui glissent doucement vers des apéritifs infinis.
Fondé au XIVe siècle sur un ancien site religieux, le Château Sainte Roseline est un domaine emblématique de Provence. Il tient son nom de Sainte Roseline, dont le miracle des roses est encore conté dans la région. Aujourd’hui, le domaine allie savoir-faire ancestral et techniques modernes pour produire des vins raffinés, exprimant avec élégance la richesse des terroirs varois.
Goût
Frais
Frais
Accord
Amuse-bouche
Amuse-bouche
Occasion
Barbecue
Barbecue
L'avis de La Vignery
La robe est rose pâle et brillante, aux reflets litchi et nacrés. Le nez évoque des fruits rouges frais (fraises, groseille), des notes florales délicates et une pointe d’agrumes zestés. En bouche, l’attaque est vive, rafraîchissante, avec une belle rondeur en milieu de palais. On retrouve la fraîcheur fruitée, la minéralité fine, et une finale nette, presque saline, qui donne envie d’y revenir.
Caractéristiques
- Appellation AOP CÔTES DE PROVENCE
- Couleur Rosé
- Millésime 2023
- Cépage Cinsault, Grenache noir, Syrah
- Région Provence
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 1 à 3 ans
- Services Entre 8 et 10 C°
