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Cette cuvée s’accorde avec des tartes salées et les salades.
La vigne et sa culture sont intimement liées depuis des siècles à l’histoire de Bedoin. Des vestiges gallo-romains dans le village témoignent en effet de sa présence dès l’Antiquité et le nom Bedoin signifie d'ailleurs « berceau du vin ». A l’origine, ce sont les moines de l’Abbaye de Montmajour qui ont initié la culture viticole dans la région. Au fil des siècles, la culture de la vigne s’est développée et est devenue un élément indissociable de l’histoire et de la culture de ce territoire du Ventoux. En 1924, des familles de vignerons partageant ce riche héritage et cet attachement à leur terroir, ont décidé de se regrouper et de fonder les Vignerons du Mont Ventoux.
Goût
Frais

Accord
Cuisine rapide

Occasion
Barbecue

L'avis de La Vignery
Ce vin possède une robe cristalline d'un jaune clair brillant. Le nez est harmonieux et fruité aux arômes de fruits exotiques (litchi, fruit de la passion, papaye). En bouche, la dégustation est ronde et équilibrée avec une acidité contrôlée. La finale est savoureuse et fraiche.
Caractéristiques
- Appellation IGP MÉDITERRANÉE
- Couleur Blanc
- Millésime 2022
- Cépage Viognier
- Contenance 3L
- Région Provence
- Degrés d'alcool 12,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 1 à 3 ans
- Services Entre 8° et 10°C