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AOP BANDOL
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Moulin de la Roque Héritage du Moulin
75 cl | 2021
L'Héritage du Moulin de la Roque est un Bandol rouge d'une grande finesse. Souple, fruité et fluide, ce vin séduit par son équilibre et son élégance en bouche.
Le Moulin de la Roque, ce sont des familles de vignerons réunies dans un projet commun. Depuis notre création en 1950, nous travaillons ensemble dans la solidarité et la bienveillance. Le respect de nos différences et l’empathie envers nos pairs nous permet de nous surpasser chaque jour et à chaque millésime, pour proposer à nos clients la quintessence de notre région et de nos appellations. Animal iconique de notre région et de nos terroirs, la Tarente est un symbole de bienvenue en Provence et notre emblème. Au vignoble, ce gecko est indispensable à l’équilibre de notre écosystème en chassant à la nuit tombée les insectes nuisibles à nos cultures.
Goût
Gouleyant
Gouleyant
Accord
Charcuterie
Charcuterie
Occasion
Barbecue
Barbecue
L'avis de La Vignery
L'Héritage du Moulin de la Roque est produit par le Moulin de la Roque, un partenaire historique de La Vignery. Il possède une robe souple. Son nez est caractérisé par des arômes fruités de fruits rouges, complété par de fines touches d'épices. En bouche, la dégustation est fluide et démontre un caractère maîtrisé. Ces notes fruitées accompagnent parfaitement la structure aromatique. La finale est équilibrée.
Caractéristiques
- Appellation AOP BANDOL
- Couleur Rouge
- Millésime 2021
- Cépage Cinsault 6%, Mourvèdre 94%
- Région Provence
- Degrés d'alcool 14,0% vol
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 3 à 7 ans
- Services 16-18 C°
- Marque Moulin de la Roque
