
Le Minuty 281 est la cuvée la plus prestigieuse du domaine, baptisée en hommage au bleu Pantone 281 qui orne son flacon, rappelant la mer Méditerranée.
Le Château Minuty fait partie des domaines très réputés des côtes de Provence. Il est situé à Gassin. Le Château Minuty figure depuis 1955 parmi les crus classés de Provence. La famille Matton-Farnet est à la tête du domaine depuis 4 générations maintenant.
Informations nutritionnelles
Ingrédients :
Raisins
Raisins
Additifs :
Acide tartrique|Carboxyméthylcellulose
Acide tartrique|Carboxyméthylcellulose
Allergènes :
Sulfites
Sulfites
Pour 100ml :
Energie - Joules : 303 KJ
Energie - Calories : 73 kCal
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0.7 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
sel : 0 g
Energie - Joules : 303 KJ
Energie - Calories : 73 kCal
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0.7 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
sel : 0 g
Goût
Elégant

Accord
Dessert aux fruits

Occasion
Grande Occasion

L'avis de La Vignery
La robe est rose pâle cristalline, presque transparente.Le nez s’ouvre sur des notes de pêche blanche, fruits exotiques, groseille blanche, puis évolue vers des arômes complexes de fruits à chair blanche, fleurs blanches, avec une touche iodée et épicée (poivre blanc) .En bouche, l’attaque est délicate et fraîche, ample et droite, avec une belle structure minérale et une finale saline persistante.
Caractéristiques
- Appellation AOP CÔTES DE PROVENCE
- Couleur Rosé
- Millésime 2024
- Labels Haute valeur environnementale
- Cépage Syrah 5%, Grenache noir 90%, Rolle 5%
- Région Provence
- Degrés d'alcool 12,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 1 à 3 ans
- Services Entre 10 et 12 C°