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Philippe Fourrier Brut Intimiste
75 cl
Grâce à une vendange 2014 exceptionnelle, Julien Fourrier a vinifié cette cuvée d'une manière différente.
Grande Cuvée Intimiste, un Champagne 100% Chardonnay, dont les raisins proviennent d'une sélection parcellaire. Issu de la Vendange 2014, vinifiée à partir de tête de cuvées et d'un passage en fût de chêne. Somptueuse robe dorée pour ce champagne aux arômes de fruits exotiques (ananas, mangue) avec une touche vanillée. Bouche complexe et gourmande (viennoiseries, citron meringué), qui éveille les papilles au fur et à mesure de la dégustation. Un Champagne d'Exception.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Crustacés
Crustacés
Occasion
Grande Occasion
Grande Occasion
L'avis de La Vignery
La maison Philippe Fourrier est située à Baroville dans l'aube, les vignes s'étendent sur environ 25 hectares. La cuvée intimiste, offre une cuvée complexe avec des notes d'agrumes confits, des notes briochées et de fruits jaunes. Un excellent rapport qualité prix (des cuvées premium de champagne) !
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Cépage Chardonnay
- Région Champagnes
- Degrés d'alcool 12,0% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 1 à 3 ans
- Services Entre 6° et 8°C
