Ce champagne est marqué par son intensité et son fruité.
La cave fût créée le 29 Septembre 1956 par 22 vignerons déterminés pour une superficie de 18 Ha. Aujourd’hui, la coopérative fédère 60 vignerons actifs pour une surface de 120 hectares. Chaque initiative viticole renforce le lien qui unit les vignerons à leurs terres dans le plus grand respect de celles-ci. L'engagement des vignerons vers une viticulture durable, démontre une reconnaissance et un attachement viscéral à la vigne et au terroir aubois.
Cette Cuvée des Vignerons de chez Charles Clément possède une robe élégante avec de très légers reflets ambrés et une bulle fraîche. Son nez est caractérisé par des notes de fruits secs et d'agrumes confits. En bouche, l'attaque est ronde et fruitée, elle évolue sur des notes d’abricot sec et de coing. La finale est équilibrée et agréable.