AOP CHAMPAGNE
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Chassenay d'Arce Origine Bio Extra Brut
75 cl
Il a été produit 6 000 bouteilles de cette cuvée dont les raisins sont issus de parcelles cultivées en agriculture biologique, au cœur de la Côte des Bar.
Chassenay d'Arce a été Fondée en 1956 à Ville-sur-Arce. Situé au cœur de la Côte des Bar, le vignoble Chassenay d'Arce s'étend sur environ 315 hectares. Au cœur de la Côte des Bar, au sein d'un paysage unique où alternent vignes et forêts, il est également caractérisé par la diversité de nos cépages et par la culture raisonnée que nous y pratiquons. L’esprit de la Maison, c’est à la fois l’esprit de famille, l’esprit du terroir et l’exigence partagée par nos vignerons pour élaborer des champagnes de grande qualité.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Poisson
Poisson
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Cette cuvée Origine Bio de chez Chassenay d'Arce possède une robe jaune clair avec des reflets cuivrés et des bulles fines. Son nez exprime des arômes de fruits, d'épices, de fumée ainsi que des notes minérales et boisées. En bouche, l'attaque est charnue et vive, on retrouve l'aromatique du nez. La finale est structurée et minérale.
Caractéristiques
- Appellation AOP CHAMPAGNE
- Labels Vignerons engagés
- Cépage Pinot noir 100%
- Région Champagnes
- Degrés d'alcool 12,0% vol
- Pays France
- Style Extra brut
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 1 à 3 ans
- Services 8-10 C°
- Marque Chassenay
