Exact reflet de leur encépagement, Classic sera le compagnon idéal de tous vos moments en toute simplicité.
La culture de la vigne s’est transmise de génération en génération depuis 1669 Chez Binon Coquard. Situé dans la Côte des Bar, au Sud de l’appellation Champagne, nous sommes fiers d’exploiter ce terroir, si particulier et si cher à nos ancêtres. Les familles Binon et Coquard ont toujours vinifié leur production. L’alliance de ces deux noms eu lieu au cœur des années 1970 à l’occasion du mariage de Martine et Jean-Pierre qui regroupèrent leurs héritages viticoles en une seule exploitation.
Cette cuvée classique de chez Binon Coquard a une bulle fine. Son nez est frais et léger, puis il dévoile un joli fruité dans un second temps. En bouche, la dégustation se caractérise par des arômes de fruits blancs tels que la poire, la pomme verte et la pêche de vigne. La finale est d'une belle fraicheur et fruitée.