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AOP CORNAS
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M.Chapoutier Témenos
75 cl | 2022
Dotée d’un bon équilibre entre fraîcheur et puissance, la palette aromatique fait la part belle aux épices, aux fruits noirs bien mûrs et aux notes de suie.
La Maison M. Chapoutier créé en 1808, est une célèbre Maison de la vallée du Rhône méridional. Située à Tain-l’Hermitage et sept générations plus tard, la maison est une merveille qui prend place sur des terroirs d’exception. Au cours de son développement, cette dernière fera l'acquisition de belles parcelles et cherchera toujours à innover en termes de pratiques agricoles et d'engagement social, comme avec le développement de pratiques biodynamiques et la mise en place de braille sur leurs étiquettes.
Goût
Puissant
Puissant
Accord
Viande rouge
Viande rouge
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
ce vin possède une robe noir profond aux reflets violines. Le nez est réducteur aux notes de graphite, de gelée de fruits noirs et de laurier, complétées par quelques nuances de cèdre et de feuilles de figuier. En bouche, la dégustation est ample et volumineuse avec des tanins veloutés. La finale est persistante.
Caractéristiques
- Appellation AOP CORNAS
- Couleur Rouge
- Millésime 2022
- Labels AB Eurofeuille
- Cépage Syrah
- Région Rhône
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 10 ans et +
- Services Entre 16° et 18°C
