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AOP VENTOUX
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Domaine Brunely
75 cl | 2021
Un vin harmonieux aux arômes épicés qui vous fera découvrir une autre facette du Mont Ventoux !
Le domaine est situé sur le plateau des garrigues, un terroir réputé de l’appellation Vacqueyras, production principale du domaine. Charles Carichon planta les premiers pieds de vigne avec son père Rémy, soit plus de 25Ha de vignes qui furent classés par la suite dans la célèbre appellation Vacqueyras. Le domaine s’est modernisé et agrandi par la suite pour passer de ses 25Ha initiaux à 70Ha, rajoutant d’autres appellations prestigieuses à l’instar de Gigondas ou Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Ventoux et Cairanne. Une gamme très variée de crus de la vallée du Rhône, en rouges, en blancs et en rosés, tous vinifiés, élevés et mis en bouteilles au Domaine.
Goût
Chaleureux
Chaleureux
Accord
Viande rouge
Viande rouge
Occasion
Barbecue
Barbecue
L'avis de La Vignery
Ce vin de l'appellation Ventoux de chez le Domaine Brunely possède une robe intense et des reflets grenats. Son nez expressif dégage des arômes de fruits noirs et de légères notes boisées. En bouche, la dégustation est souple et riche, elle s'enrichie de saveurs de fraises et de groseilles. Les tanins y sont souples. La finale est ample et aromatique.
Caractéristiques
- Appellation AOP VENTOUX
- Couleur Rouge
- Millésime 2021
- Labels Haute valeur environnementale
- Cépage Carignan 20%, Grenache noir 40%, Syrah 40%
- Région Rhône
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Pays France
- Potentiel de garde De 1 à 3 ans
- Embouteilleur Le domaine
- Services 16-18 C°
