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AOP BEAUMES-DE-VENISE
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Domaine la Brune
75 cl | 2022
Un terroir et une exposition exceptionnels permettent aux raisins d’atteindre un niveau de concentration élevé qui confèrent à cette cuvée toute sa richesse.
Le Domaine la Brune est conduit par la famille Brunet depuis plusieurs générations. Julien, le petit-fils, reprend les rênes de l’exploitation familiale aux côtés de son père pour perpétuer la tradition familiale. Son nom « la Brune » est un hommage à une statue de couleur sombre représentant une vierge, qui a été découverte pendant un labour et devant laquelle, selon la légende, les boeufs se seraient agenouillés. Une chapelle « Notre Dame de la Brune » abrite aujourd’hui cette icône.
Goût
Aromatique
Aromatique
Accord
Viande rouge
Viande rouge
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Ce Beaume de Venise de chez le Domaine la Brune dévoile une robe intense et des reflets violacés. Son nez est marqué par des arômes de garrigue, de thym, de romarin et de laurier frais, complété par des notes de fruits noirs, de cassis et de myrtilles. En bouche, la dégustation s'équilibre sur une belle structure. La finale est persistante et fine.
Caractéristiques
- Appellation AOP BEAUMES-DE-VENISE
- Couleur Rouge
- Millésime 2022
- Labels Vignerons engagés
- Cépage Grenache noir 30%, Syrah 70%
- Région Rhône
- Degrés d'alcool 14,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 1 à 3 ans
- Embouteilleur Embouteillé chez Rhonea
- Services 16-18 C°
