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Ce rouge prestigieux de Maison Sinnae est élaboré avec patience, dans l’esprit des dolia antiques.
Fruits d’un terroir qui se distingue par son exceptionnelle diversité, auréolés d’une histoire et d’une origine, élevés dans l’amour mais aussi dans le respect des traditions, nos vins sont portés depuis 1925 par 140 vignerons coopérateurs solidaires. Aujourd’hui, avec plus de 2 350 hectares, Maison Sinnae compte parmi les vignobles les plus importants de la Vallée du Rhône. Constituée d’hommes et de femmes amoureux de leurs terres, héritière d’un passé vibrant, notre maison de producteurs est animée par la passion commune de donner corps et âme à des vins audacieux, sensuels, subtils et élégants.
Goût
Aromatique

Accord
Plat en sauce

Occasion
À mettre en cave

L'avis de La Vignery
Cette cuvée Les Dolia de chez la Maison Sinnae possède une robe grenat intense et des reflets pourpres lumineux. Son nez est sur des notes de mûre sauvage, de figue séchée et d’épices douces. En bouche, l’attaque est ample et ronde, avec des tanins fondus, et une trame savoureuse de fruits noirs confiturés, de cacao amer, et d’herbes séchées.La finale est persistante et avec une touche boisée subtile.
Caractéristiques
- Appellation AOP CÔTES DU RHÔNE VILLAGES LAUDUN
- Couleur Rouge
- Millésime 2022
- Labels Haute valeur environnementale
- Cépage Syrah, Mourvèdre, Grenache noir
- Région Rhône
- Degrés d'alcool 15,0% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 10 ans et +
- Services 16-18C°