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AOP LIRAC
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Château Mont - Redon Rouge 2021
75 cl | 2020
Vin aux jolies notes de fruits noirs très mûrs et une légère note réglissée, qui tend sur les épices. Idéal pour accompagner un gibier à plume ou encore un lapin en sauce. Guillaume
L'exploitation est située sur un plateau recouvert de galets roulés et représente environ 30 hectares. La nature du sol est argilo-calcaire. Un climat de type méditerranéen avec des étés particulièrement chauds. Le mistral chasse l'humidité, assurant ainsi des conditions tout à fait favorables à la culture de la vigne.
Goût
Puissant
Puissant
Accord
Gibier
Gibier
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Notre objectif : procurer du plaisir aux gastronomes…
Caractéristiques
- Appellation AOP LIRAC
- Couleur Rouge
- Millésime 2020
- Cépage Syrah, Mourvèdre
- Région Rhône
