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RHUM GUATEMALA
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El Pasador De Oro Xo
70 cl
Ce Rhum du Guatemala vieilli en fut de Cognac en Charente est d'une grande élégance et présente une belle richesse aromatique.
Quand Jean Moueix et Alexandre Sirech montent en 2013 "Les Bienheureux", ils se tournent d’abord vers l’univers du whisky avec leur marque "Bellevoye". Puis ils s’intéressent aux rhums et créent la marque "El Pasador de Oro". Ils développent ainsi 3 cuvées : XO, 52 et Gran Reserva. Le rhum est distillé au Guatemala. Puis il est rapatrié en France en Charente où seront réalisés les assemblages et le vieillissement en fûts de Cognac.
Goût
Pâtissier
Pâtissier
Accord
Dessert au chocolat
Dessert au chocolat
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Ce rhum XO de chez El Pasador de Oro possède une robe jaune avec des reflets clairs. Son nez présente des parfums à la fois toasté et boisé, de chocolat noir ainsi que de fruits secs exotiques et d'épices. En bouche, l'attaque développe une belle rondeur avec des notes de canne à sucre et de caramel. La finale possède une agréable fraîcheur végétale.
Caractéristiques
- Appellation RHUM GUATEMALA
- Région Rhum
- Degrés d'alcool 40,0% vol
- Pays Guatemala
- Style Mélasse
- Couleur Rhum ambré
- Fût Cognac
