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Son nom, « Cinabrio », fait référence à un minéral dont les mayas extrayaient un pigment rouge, afin d’honorer leur dieu du soleil.
L'ancien héritage maya de notre pays est notre source d'inspiration. Les Mayas étaient d'une curiosité insatiable, ce qui les a poussés à étudier les étoiles et les nombres, à explorer de nouvelles terres et à créer avant l'heure. Cette même curiosité nous a poussés à créer ce qui n'avait jamais été fait : Le premier rhum du Salvador, fabriqué à la main au cœur de la vallée de Cihuatán. À Cihuatán, nous chérissons et célébrons cette curiosité qui nous pousse tous à apprendre, à explorer, à grandir et à profiter de la vie.
Goût
Pâtissier

Accord
Dessert glacé

Occasion
Soirée entre ami(e)s

L'avis de La Vignery
Cette cuvée Cinabrio de chez la rhumerie Cihuatan possède une belle robe vive, aux reflets cuivrés. Son nez est équilibré et caractérisé par des arômes légers, fruités et acidulés. En bouche, la dégustation s’ouvre avec des saveurs d’agrumes, d'épices douces et de caramel. La finale est ronde et légère, les notes de vanille y sont légères.
Caractéristiques
- Appellation RHUM SALVADOR
- Couleur Ambré
- Région Rhum
- Degrés d'alcool 40,0% vol
- Style Mélasse
- Allergène Sans allergène