Un vin ample et généreux aux arômes vifs de fruits rouges.
Le Domaine Mas de Lavail se situe au cœur de l'AOP Maury, sur un sol argilo-calcaire, entouré par les deux chaînons des Corbières. Respectueux de la nature, ils ont fait le choix de mener une partie du domaine en agriculture biologique et l'autre en agriculture raisonnée. Le Domaine est le fruit d'une passion familiale. C'est en 1999 que Jean, alors coopérateur à la cave de Maury, a eu l'opportunité d'acquérir le domaine. De puis, la gamme s'est diversifiée est c'est toujours en famille qu'ils poursuivent leur passion pour leur terroir, leur métier et leur vin.
Goût
Vif

Accord
Agneau

Occasion
Dimanche en famille

L'avis de La Vignery
Ce vin possède une robe grenat. Le nez est puissant aux arômes de fruits rouges, de cassis et de cerise noir. En bouche, la dégustation est ample et généreuse aux notes de cerises mûres superposées de garrigue, de cacao et de réglisse. La finale est élégante.
Caractéristiques
- Appellation AOP MAURY SEC
- Couleur Rouge
- Millésime 2022
- Cépage Carignan, Grenache noir, Syrah
- Région Roussillon
- Degrés d'alcool 14,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Services Entre 15° et 17°C
Avis clients
-
Très bon vin du Roussillon
Merci de cette recommandation. Vin que j ai servi à 14 degrés plutôt que chambré. Notes de réglisse. Tanins fins. Très agréable avec des grillades.
Cyril 07/04/2020