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AOP CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES
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M. Chapoutier Bila-Haut
75 cl | 2023
Ce vin du Roussillon bénéficie de toute la connaissance technique de la maison M. Chapoutier et révèle un équilibre remarquable.
La Maison M. Chapoutier créée en 1808, est une célèbre Maison de la vallée du Rhône méridional. Située à Tain-l’Hermitage et sept générations plus tard, la maison est une merveille qui prend place sur des terroirs d’exception. Au cours de son développement, cette dernière fera l'acquisition de belles parcelles et cherchera toujours à innover en termes de pratiques agricoles et d'engagement social, comme avec le développement de pratiques biodynamiques et la mise en place de braille sur leurs étiquettes.
Goût
Chaleureux
Chaleureux
Accord
Viande rouge
Viande rouge
Occasion
Barbecue
Barbecue
L'avis de La Vignery
Cette cuvée Bila-Haut de chez M. Chapoutier possède une robe grenat et des reflets foncés. Son nez est caractérisé par des arômes de cerises noires. En bouche, l'attaque est charnue et structurée. On retrouve les saveurs de fruits rouges. La finale est équilibrée et persistante.
Caractéristiques
- Appellation AOP CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES
- Couleur Rouge
- Millésime 2023
- Cépage Syrah, Carignan, Grenache noir
- Région Roussillon
- Degrés d'alcool 14,0% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 3 à 7 ans
- Services 16-18 C°
