Ce rhum vieux de la distillerie sud-africaine Kinship Spirits est produit à partir de mélasse. Il bénéficie d’une triple distillation en alambic à repasse et d'un vieillissement en fûts de Bourbon.
Une légende de la forêt de Knysna, en Afrique du sud, raconte qu'il y a encore quelques années, on pouvait croiser une troupe d'éléphants sauvages. Mais à cause du braconnage, ces derniers ont disparu. Cependant, certaines personnes racontent avoir aperçu un vieux solitaire déambulant dans son ancien royaume...C'est de cette histoire qu'est inspiré le nom de ce rhum.
Goût
Rond

Accord
Dessert aux fruits

Occasion
Dimanche en famille

L'avis de La Vignery
Ce Elephantom possède un nez qui est caractérisé par des arômes gourmands de caramel et de gousse de vanille. En bouche, l'attaque est souple et ample, aux arômes du nez se rajoute des saveurs chaudes d'épices douces, de pêche cuite et de pomme. La finale est riche, fruitée et persistante.
Caractéristiques
- Appellation RHUM AFRIQUE DU SUD
- Couleur Ambré
- Région Rhum
- Degrés d'alcool 43,0% vol
- Pays Afrique du sud
- Style Mélasse
- Couleur Rhum ambré
- Vieillissement VIEUX
- Fût Bourbon