AOP VIN DE SAVOIE
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Les Rocailles
75 cl | 2022
Un vin de caractère mais facile à déguster, à partager entre amis : un cocktail de découvertes assurées !
Marcel et Yvonne Viallet, alors pépiniéristes, achètent le Domaine« Clos Réservé» à Apremont situé à 10 km de Chambéry en Savoie. À l’issue de ses études d’œnologie à Beaune, leur second fils Philippe Viallet, intègre le Domaine. C’est en prenant rapidement conscience de l’importance du marché des vins de Savoie qu’il crée la partie négoce qui prendra le nom de « Maison Philippe Viallet ».
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Viande rouge
Viande rouge
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Cette cuvée Mondeuse de chez Les Rocailles possède une robe rouge avec des reflets violacés. Son nez exhale des arômes épicés, poivrés, de fruits rouges comme le cassis et la mûre. Au palais, l'attaque et aromatique et franche. Elle présente une belle structure. La finale est longue et riche.
Caractéristiques
- Appellation AOP VIN DE SAVOIE
- Couleur Rouge
- Millésime 2022
- Cépage Mondeuse
- Région Savoie
- Degrés d'alcool 12,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Services 14-16 C°
