Glenfiddich Project X X

Peu de familles ont construit leur propre distillerie à mains nues, mais c'est ainsi que William Grant a commencé à écrire l'histoire de Glenfiddich. Durant l'été 1886, avec ses sept fils et ses deux filles, il décide de réaliser le projet de toute une vie. Ils ont commencé à construire la distillerie à la main, pierre par pierre. Après une année de travaux, elle était prête et fût nommée Glenfiddich, signifiant vallée du cerf en gaélique. Glenfiddich est l'une des rares distilleries de single malt à rester une entreprise entièrement familiale et produit désormais le whisky écossais single malt le plus primé au monde.