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Fidèle à la double maturation d’Aberlour en fûts de Sherry et de Bourbon, le 12 ans Non Chill Filtered en est l’expression la plus pure.
Construite en 1879, la distillerie Aberlour est consciente de ce qu’elle doit à la nature, elle a toujours entretenu avec elle une relation respectueuse. James Fleming, son fondateur, connaissait l’importance de la pureté de l’eau et de la qualité de l’orge pour obtenir des Single Malts d’exception. Leur caractère à la fois riche et authentique est le fruit d’une double maturation intégrale en fûts de Xérès et de Bourbon, un héritage précieux que l’on retrouve dans l’ensemble de la gamme Aberlour.
Goût
Pâtissier

Accord
Dessert au chocolat

Occasion
Dimanche en famille

L'avis de La Vignery
Ce 12 ans Non Chill Filtered de chez Aberlour possède une robe ambrée avec des reflets or et rubis. Son nez riche et fruité exprime des arômes de confiture de fraises à l’ancienne. Au palais, l'attaque est caractérisée par l’intensité du Sherry et évoque des saveurs de prunes, de chocolat, de toffee, de cannelle et de raisins secs. La finale est longue, souple et finement épicée.
Caractéristiques
- Appellation ÉCOSSE SPEYSIDE SINGLE MALT
- Degrés d'alcool 48,0% vol
- Pays Ecosse
- Style Single Malt
- Céréales Orge
- Fût Autre
Avis clients
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Super rapport qualité prix
Whisky fort en saveurs et malgré tout accessible.
Le titrage, associé à l'absence de filtration font merveille !Fabrice 27/10/2022