ÉCOSSE SPEYSIDE SINGLE MALT
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Glen Moray Classic
70 cl
Ce Classic est le goût original de Glen Moray, et résume les saveurs pour lesquelles le whisky du Speyside est apprécié dans le monde entier.
L’histoire commence lorsque la brasserie Elgin West, qui brassait de la bière depuis 1830, se transforme en distillerie de whisky. Le premier spiritueux s'écoule des alambics le 13 septembre 1897. Entièrement fabriqué à partir d'orge locale, il est conditionné dans une large variété de fûts inhabituels pour l'époque, dont des fûts de Marsala et de Sherry. La ferme voisine de Gallowcrook, sera rachetée car son orge avait été utilisée pour fabriquer le tout premier lot de Glen Moray. De 1999 jusqu'à 2018, ces différentes gammes de produits qui sortiront refléteront la recherche perpétuelle de la distillerie à innover dans le travail de vieillissement et de finition de ses whiskies.
Goût
Pâtissier
Pâtissier
Accord
Dessert au chocolat
Dessert au chocolat
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Ce Classic de chez Glen Moray possède une robe jaune doré. Le nez est complexe aux arômes d'agrumes, de caramel et de sablés tout juste sortis du four. En bouche, la dégustation est douce à la sucrosité maltée de caramel mou soulignée par des notes de cassis et une pointe de citronnelle. La finale est chaude et réconfortante, les arômes d'agrumes caramélisés cèdent place à des épices subtiles.
Caractéristiques
- Appellation ÉCOSSE SPEYSIDE SINGLE MALT
- Degrés d'alcool 40,0% vol
- Pays Ecosse
- Style Single Malt
- Fût Chêne
- Services Entre 18° et 20°C
