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ÉCOSSE SPEYSIDE SINGLE MALT
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Glenfiddich 18 Ans Small Batch
70 cl
Chaque goutte de ce Glenfiddich 18 ans, patiemment maturée, semble raconter le temps qui passe, doucement, au rythme du bois et de l’air écossais.
Peu de familles ont construit leur propre distillerie à mains nues, mais c'est ainsi que William Grant a commencé à écrire l'histoire de Glenfiddich. Durant l'été 1886, avec ses sept fils et ses deux filles, il décide de réaliser le projet de toute une vie. Ils ont commencé à construire la distillerie à la main, pierre par pierre. Après une année de travaux, elle était prête et fût nommée Glenfiddich, signifiant vallée du cerf en gaélique. Glenfiddich est l'une des rares distilleries de single malt à rester une entreprise entièrement familiale et produit désormais le whisky écossais single malt le plus primé au monde.
Goût
Léger
Léger
Accord
Dessert au chocolat
Dessert au chocolat
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Un nez généreux, entre fruits cuits, écorce d’orange et chêne toasté. En bouche, c’est profond, onctueux, avec des notes de toffee, de noisette et d’épices douces. La finale est longue, boisée, et évoque un vieux bureau en acajou. Classique et enveloppant.
Caractéristiques
- Appellation ÉCOSSE SPEYSIDE SINGLE MALT
- Degrés d'alcool 40,0% vol
- Pays Ecosse
- Fût Sherry
- Services Entre 18 et 20 C°
