Un vin blanc qui sublime la gastronomie du Sud-Ouest.
Les Jardins Philosophiques permettent au Château Bouscassé de renouer avec l'art de vivre à la française. Depuis 1980, Alain Brumont a sélectionné les meilleurs terroirs de la commune de Maumusson-Laguian.C'est sur ces grands terroirs à flancs de coteaux nichés sur la falaise calcaire et composés des plus belles variétés d'argiles du Sud-Ouest, qu'Alain Brumont y élabore quatre cuvées exceptionnelles: Bouscassé, Vieilles Vignes, Menhir, Argile Rouge.
Cette cuvée du Château Bouscassé possède une robe jaune. Le nez est fuité aux arômes de poires, de fruits exotiques et de fruits blancs. En bouche, la dégustation est fraîche et équilibrée. La finale est saline et minérale.