-15%
Authentique et généreux, ce vin est bien équilibré, à l'expression d'arômes de fruits noirs et de notes d'épices douces. Belle fraîcheur en finale.
Au commencement, au milieu des années 1970, André Dubosc décide de développer la renommée des vins du sud-ouest. Accompagné d’une équipe enthousiaste de jeunes vignerons, il crée des vins de pays blancs secs, aujourd’hui IGP côtes de Gascogne, réveille l’appellation saint mont et relance le Pacherenc du Vic-Bilh, issu de récoltes tardives. En 1979, ils décident d’unir davantage leurs forces en regroupant leurs caves et domaine et donnent naissance à l’union de coopératives Plaimont. Depuis sa création, Plaimont s’est doté des plus beaux châteaux et domaines de la région en vue de reconstituer des vignobles emblématiques et de développer une nouvelle ambition au service du collectif.
Goût
Epicé
Epicé
Accord
Charcuterie
Charcuterie
Occasion
Pour tous les jours
Pour tous les jours
L'avis de La Vignery
Le Béret Noir est un vin authentique et généreux, qui séduit par son bel équilibre. Il présente une robe rouge profonde et expressive. Son nez s’ouvre sur de séduisants arômes de fruits noirs, subtilement relevés par des notes d’épices douces. En bouche, la dégustation est harmonieuse et maîtrisée, offrant une belle structure portée par des tanins souples. L’ensemble est équilibré et gourmand, et la finale se distingue par une agréable fraîcheur qui prolonge le plaisir de dégustation.
Caractéristiques
- Appellation AOP SAINT MONT
- Couleur Rouge
- Millésime 2021
- Labels Haute valeur environnementale
- Cépage Tannat, Cabernet-sauvignon, Pinenc
- Région Sud-ouest
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 3 à 7 ans
- Embouteilleur PLAIMONT PRODUCTEURS - 32400 SAINT MONT - FRANCE
- Services 14-16°C
- Marque Plaimont