Ce moelleux présente un profil équilibré et harmonieux.
Au début du siècle, Paul et Marguerite Gessler, tombent amoureux du pays de l'Armagnac et s’installent à Joÿ (le nom du domaine). Héritiers de cet amour, André et Véronique Gessler, puis Olivier leur fils prennent conscience de la richesse des sols et de l’exposition de certaines parcelles. Progressivement, ils décident d’abandonner la polyculture pour consacrer une grande partie du domaine à la culture de la vigne. Par la suite, ils vont s'engager dans une démarche qualitative pour produire des vins des Côtes de Gascogne généreux et modernes, tout en finesse.
Cette cuvée Naturellement Joÿ Moelleux du domaine de Joÿ possède une robe dorée avec des reflets brillants. Son nez exprime des arômes citronnés et des senteurs de verveine. En bouche, l'attaque est ample avec une belle fraîcheur sur des notes d’abricot frais et de raisin.