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AOP FRONTON
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Château Le Roc Les Petits Cailloux
75 cl | 2022
La cuvée « Les Petits Cailloux du Roc » peut s’apprécier sur des grillades ou en apéritif.
C’est au cœur de l’ AOC Fronton que le Domaine le Roc- situé entre Garonne et Tarn- produit des vins de forte personnalité mettant en valeur le cépage emblématique de l'appellation : La Négrette. Depuis plus de 30 ans, leur philosophie est la même : Travailler en bonne intelligence et dans le respect du vivant. Ici une agriculture saine et raisonnée, avec un travail respectueux et sincère guidé par le bon sens paysan et la certitude que la terre ne leur appartient pas. Depuis bientôt 3 ans, le domaine est en conversion en Agriculture Biologique.
Goût
Epicé
Epicé
Accord
Viande blanche
Viande blanche
Occasion
Barbecue
Barbecue
L'avis de La Vignery
Ce vin possède une belle robe rouge. Le nez est épicé, élégant et aromatique. En bouche, la dégustation est gourmande et riche, aux tanins délicats apportant un bel équilibre. La finale est enjouée et pleine avec des notes de poivre et de violette.
Caractéristiques
- Appellation AOP FRONTON
- Couleur Rouge
- Millésime 2022
- Labels AB Eurofeuille
- Cépage Syrah, Négrette
- Région Sud-ouest
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 5 à 10 ans
- Services Entre 14° et 16°C
