AOP CHINON
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Le Grand Bouqueteau
75 cl | 2022
Ce Chinon est issu d'un domaine atypique, dont l'histoire et le terroir contribue à forger la légende de ce vin.
Le domaine du Coudray Montpensier situé dans l’aire d’appellation Chinon est composé de vieilles vignes et de parcelles plantées il y a un peu plus de dix ans , le vignoble couvre un territoire de 34 hectares. Les archives mentionnent l’existence des seigneurs du Coudray dès le XIème siècle. Ils dépendaient alors de la châtellenie de Montsoreau qui restera propriétaire du Coudray pendant plus de deux siècles. Le premier acte officiel mentionnant explicitement l’existence du château du Coudray date de 1242.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Cuisine rapide
Cuisine rapide
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Cette cuvée Le Grand Bouqueteau du Château Coudray-Montpensier possède une robe cassis avec des reflets rubis soutenus. Son nez exprime des arômes gourmands de fruits rouges. En bouche, l'attaque est aromatique et légère. Il dévoile des tanins souples et arrondis. La finale est expressive et persistante.
Caractéristiques
- Appellation AOP CHINON
- Couleur Rouge
- Millésime 2022
- Cépage Cabernet franc
- Région Loire
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Services 14-16 C°
