MARSALA
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Marsala Fine I.P.
100 cl
La légende dit que Mr Woodhouse fut séduit par le vin de Marsala. Il décida d'en fortifier pour en rapporter en Angleterre. C'était la naissance du Marsala moderne.
La Canellese est née d’une union déterminante entre Francesco Sconfienza, artisan tonnelier, et son épouse Rosa Bertello. Curieuse et créative, Rosa développe une passion pour l’élaboration de vins aromatisés. En sélectionnant soigneusement des vins locaux et des ingrédients exotiques, elle met au point sa propre recette de vermouth, très appréciée dans le Piémont. Son enthousiasme gagne toute la famille : leurs trois fils, Alfredo, Edoardo et Mario, transforment progressivement la tonnellerie familiale en une entreprise spécialisée dans le vermouth, inspirée par le savoir-faire et l’intuition de leur mère.
Goût
Sucré
Sucré
Accord
Dessert glacé
Dessert glacé
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Le Cristiani Marsala Fine est élaboré selon la tradition sicilienne des vins de liqueur. Il présente une robe ambrée d’une belle intensité aux reflets lumineux. Son nez se distingue par des arômes intenses et persistants, mêlant fruits secs et notes légèrement caramélisées. En bouche, la dégustation est sèche et aromatique, offrant une structure harmonieuse et bien équilibrée. La finale est longue, marquée par une belle persistance aromatique et une élégante chaleur.
Caractéristiques
- Appellation MARSALA
- Région Apéritif
- Degrés d'alcool 17,0% vol
- Pays Italie
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 5 à 10 ans
- Services 16-18 C°
- Marque La Canellese
