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AOP VOUVRAY
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Cave de Vouvray De Chanceny Excellence
150 cl | 2020
De Chanceny, l'emblème de notre savoir-faire dans l'élaboration de fines bulles de Loire selon la méthode traditionnelle depuis 1953.
La Cave des Producteurs de Vouvray a été créée en 1953 à l’initiative d’un petit groupe de vignerons. Actuellement, la cave coopérative de Vouvray compte une trentaine de passionnés qui poursuivent l’aventure avec près de 400 ha de vignes réparties sur toute l’appellation Vouvray.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Dessert aux fruits
Dessert aux fruits
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
La Cuvée Excellence est vieillie 24 mois sur latte. Celle-ci possède une robe jaune clair, dans laquelle on retrouve de subtils reflets verts. Le nez exprime des arômes d'amandes grillées, de fruits secs et de fruits exotiques. La bouche confirme et amplifie les promesses faites par le nez, le tout est soutenu par de fines bulles. Il pourra s'accorder avec des poissons ou des desserts.
Caractéristiques
- Appellation AOP VOUVRAY
- Couleur Blanc
- Millésime 2020
- Cépage Chenin 100%
- Région Vin mousseux de qualité
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Pays France
- Style Brut sans année
- Allergène Sulfites
- Services 10-12 C°
