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AOP VOUVRAY
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Cave Vouvray De Chanceny Demi-sec Excellence
75 cl | 2021
Idéal avec un comté affiné 24 mois, des spaghetti alle vongole, en dessert avec un tiramisu au yuzu, une crème au caramel ou un fondant au chocolat !
La Cave des Producteurs de Vouvray a été créée en 1953 à l’initiative d’un petit groupe de vignerons. Actuellement, la cave coopérative de Vouvray compte une trentaine de passionnés qui poursuivent l’aventure avec près de 400 ha de vignes réparties sur toute l’appellation Vouvray.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Dessert au chocolat
Dessert au chocolat
Occasion
Dîner en amoureux
Dîner en amoureux
L'avis de La Vignery
Ce Vouvray demi-sec Excellence possède une robe jaune clair aux reflets bronze. Le nez est complexe aux arômes d'amandes grillées, de fruits secs et de fruits mûrs comme l'abricot ou la mangue. En bouche, la dégustation est riche et ronde, réhaussée par une pointe vive. La finale est persistante sur des notes de miel.
Caractéristiques
- Appellation AOP VOUVRAY
- Couleur Blanc
- Millésime 2021
- Cépage Chenin
- Région Vin mousseux de qualité
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Style Demi-sec
- Allergène Sulfites
- Services Entre 8° et 10°C
