Le Zinfandel est le cépage roi de Californie. Les seuls hectares cultivés en France se trouvent à l'Arjolle.
Le Domaine de l’Arjolle voit le jour en 1974 sous l’impulsion de Prosper et Louis-Marie Teisserenc. Les objectifs sont dès l’origine centrés sur des piliers essentiels que sont la qualité, la diversité et la confection de vins plaisirs. Les deux frères pionniers et visionnaires se focalisent très tôt sur le renouvellement de l’encépagement, la liberté conférée par l’appellation Côtes de Thongue leur offre l’opportunité de pouvoir produire des vins de cépages et d’assemblages de caractère et d’expression.
Informations nutritionnelles
Ingrédients :
Raisins
Raisins
Additifs :
Dioxyde de soufre|Acide métatartrique|Gomme arabique
Dioxyde de soufre|Acide métatartrique|Gomme arabique
Allergènes :
Sulfites
Sulfites
Pour 100ml :
Energie - Joules : 328 KJ
Energie - Calories : 79 kCal
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0.7 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
sel : 0 g
Energie - Joules : 328 KJ
Energie - Calories : 79 kCal
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0.7 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
sel : 0 g
Goût
Epicé
Epicé
Accord
Cuisine du monde
Cuisine du monde
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Cette cuvée Z de chez le domaine de l'Arjolle possède une robe rouge et des reflets sombres. Son nez, raffiné et complexe, évoque des arômes de fruits noirs mûrs et d'épices orientales. En bouche, la dégustation s'ouvre avec une belle amplitude. Les tannins sont fondus et doux. La finale est fruitée et élégante.
Caractéristiques
- Appellation IGP CÔTES DE THONGUE
- Couleur Rouge
- Millésime 2024
- Labels Terra Vitis
- Cépage Zinfandel 100%
- Région Vin de france
- Degrés d'alcool 14,0% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Services 16-18 C°
- Marque Domaine de l’Arjolle