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Mapu Cabernet Reserva
75 cl | 2023
Vin réalisé à 100% avec du Cabernet Sauvignon, ce qui est assez rare.
Mapu se situe au Chili, dans la Valle du Maule. C’est dans cette région que certains des premiers vins d’Amérique du Sud, au caractère aussi généreux que fougueux ont été élaborés. Fascinés par la typicité et le potentiel de ce terroir, les œnologues de Baron Philippe de Rothschild ont souhaité renouer avec les origines de ce vignoble légendaire et de ses cépages. Le savoir-faire des équipes de Baron Philippe de Rothschild permet d’extraire l’expression brute et originelle de ces terroirs uniques. Ainsi, chaque vin parle le langage de cette terre de légende, incarnée par le respect des terroirs, la générosité du fruit, l’exubérance des arômes et la richesse des textures.
Goût
Frais
Frais
Accord
Charcuterie
Charcuterie
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Ce vin possède une robe sombre brillante. Le nez dévoile de beaux arômes de petits fruits rouges (framboise, cerise, myrtille), mêlés à des notes de poivre noir. En bouche, la dégustation est fraîche avec des tannins soyeux, puis on retrouve les arômes de petits fruits rouges ainsi qu'une délicate touche épicée. La finale est très équilibrée, avec des nuances mentholées.
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Millésime 2023
- Cépage Cabernet-sauvignon
- Région Vins du monde
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Pays Australie
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 10 ans et +
- Services Entre 16° et 18°C
