Boavista signifie 'belle vue'. Lorsque l'on se tient sur la terrasse de la maison de maître, on comprend pourquoi. Le regard se porte sur les vignobles qui descendent dans la vallée devant la maison, puis rencontre deux collines opposées sur lesquelles les rangées de vignes forment un motif géométrique captivant. C'est en effet une belle vue, cette vue sur les vignobles de Boavista. La Quinta da Boavista se trouve au milieu des collines de la région viticole de Lisboa, à environ 50 kilomètres au nord de Lisbonne. La proximité de l'océan Atlantique apporte de l'humidité et du vent. Le sol est composé d'argile sablonneuse. Il est plein de dépôts marins fossilisés et, juste devant la maison de maître, on a trouvé de grands os fossilisés de dinosaure qui ornent désormais la terrasse. Le terrain appartient à la famille de José Luis Oliveira da Silva depuis des générations. Lui-même est banquier de formation. Depuis quelques années, il se concentre entièrement sur le vin. Il a modernisé la cave, acheté de nouvelles barriques et recruté un œnologue compétent.
L'Espiga Tinto de Quinta da Boavista possède une robe rouge rubis. Le nez est complexe aux arômes de baies noires juteuses, aux notes florales de violettes accompagnées d'une petite pointe de menthe et de laurier. En bouche, la dégustation est agréable aux arômes de framboise. La finale est épicée.