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NOUVELLE ZELANDE HAWKES BAY
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Esk Valley Pinot Noir
75 cl | 2019
Esk Valley est le vignoble de Nouvelle Zélande le plus récompensé et fait parti du groupe familiale Villa Maria.
Les vignobles de la vallée de Wairau (28 %) et de la vallée d'Awatere (72 %) ont été sélectionnés pour ce vin. Les vignes sont plantées sur un mélange de graviers à drainage libre et argile et apportent structure et corps au vin d'assemblage. Les rendements sont soigneusement géré avec un éclaircissage approfondi des pousses et des cultures entrepris pour maximiser la qualité.
Goût
Gourmand
Gourmand
Accord
Viande rouge
Viande rouge
Occasion
Barbecue
Barbecue
L'avis de La Vignery
Ce vin possède une robe foncée et brillante. Le nez est vibrant d'arômes délicats et complexes. En bouche, la dégustation est soyeuse, structurée et dominée par les prunes et les cerises noires, accompagnée d'une délicate touche de vanille. La finale est d'une belle longueur.
Caractéristiques
- Appellation NOUVELLE ZELANDE HAWKES BAY
- Couleur Rouge
- Millésime 2019
- Cépage Pinot noir
- Région Vins du monde
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Pays Nouvelle-Zélande
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 1 à 3 ans
- Services Entre 14° et 16°C
